หนังสือธุรกิจหลายเล่มได้บอกหลักในการทำธุรกิจที่ดี ก็คือการทำผลกำไรให้มากขึ้น มากขึ้น และก็มากขึ้น เรื่องนี้ใครๆ ก็รู้ดี แต่หลังจากได้ทำจริงไปซักระยะจะพบว่า “ต้นทุน” มันจะเพิ่มเหมือนเป็นเงาตามตัว ต้องมานั่งลงรายละเอียดคิดถึงทุกต้นทุนที่นำไปใช้ และคำนวณไปถึงทุกกระบวนการที่เกิดขึ้นภายในธุรกิจของเรา ไม่ใช่แค่เรื่องเงิน ยังมีเรื่องเวลา และอื่นๆ มาเกี่ยวข้องด้วย
ทำให้เราไม่สามารถโฟกัสเพียงแต่ผลกำไรที่ได้เพียงอย่างเดียว ต้องบริหารจัดการเรื่องต้นทุนควบคู่ไปด้วย เพราะยิ่ง “ลดต้นทุน” ได้มากเท่าไร นั้นคือผลกำไรที่จะกลับมาในภายหลัง วิธีลดต้นทุนที่ดีที่สุดต้องคงไว้ที่ “ประสิทธิภาพของงานสูงเท่าเดิม…แต่ต้นทุนต้องลดลง”
ฟังดูเหมือนทำยาก แต่พอได้ลองทำจริงๆ ไม่ยากแบบที่คิด แค่ต้องมีหลักสูตรวิธีการตรวจสอบให้เจอ “ต้นทุนที่สูญเปล่า”
เรื่องนี้นักธุรกิจญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่อว่า “ใช้ทุกอย่างในการทำงานได้อย่างคุ้มค่าสุดๆ” ได้คิดแนวคิดในการทำธุรกิจที่ชื่อว่า LEAN ขึ้นมา กระบวนการคิดแบบลีนนั้น เนื้อหาหลักๆ เลยก็คือ “การลดความสูญเปล่า” โดยการจะลดการสูญเปล่าได้นั้น ต้องรู้ก่อนว่าอะไรคือสิ่งที่ศูนย์เปล่าในธุรกิจเรา อะไรคือสิ่งที่ไม่ได้เกิดประโยชน์หรือมูลค่าใดๆ ที่ส่งผลต่อธุรกิจ หลักสูตรแนวคิดนี้สามารถหาที่เรียนได้ แต่ส่วนใหญ่ไม่เหมาะกับผู้บริหาร หรือเจ้าของธุรกิจเท่าไร เพราะด้วยเนื้อหาที่เข้าใจยาก และใช้เวลาในการเรียนรู้ ในส่วนนี้ทาง TMB ได้มองเห็นข้อจำกัดในด้านเวลาของเจ้าของธุรกิจ จึงได้จัดหลักสูตร LEAN Supply Chain by TMB ที่เน้นเรื่องการ ลดต้นทุน ลดความสูญเปล่า พัฒนาประสิทธิภาพตลอดซัพพลายเชน โดยนำเนื้อหาคัดเฉพาะที่ใช้ได้จริง มาปรับให้เข้าใจง่าย พร้อมใส่ Workshop และ Case Study เข้าไปในช่วงเวลาเรียนรู้ ทำให้สามารถจบหลักสูตรภายใน 2 วัน เพื่อให้เจ้าของธุรกิจโดยเฉพาะ
ไปเรียนครั้งแรก ไม่น่าเชื่อว่าหลักสูตรนี้ฟรี เพราะได้ความรู้ที่ไปทำจริงได้เลยทันที
LEAN Supply Chain by TMB ได้นำแนวคิดของระบบ LEAN และ Six Sigma มารวมกับ Supply Chain Management มาพัฒนาหลักสูตรใหม่ ให้เหมาะสมกับธุรกิจนั้นๆ ซึ่งเนื้อหาแน่นและนำไปใช้ได้จริง หลังจากไปเรียนแล้วได้ความรู้มากขึ้นจริง หลักสูตรนี้มีข้อดีอีกอย่างคือ ถ้าไปเรียนที่อื่นๆ ก็จะพูดถึง กรณีตัวอย่างแบบสมมุติ หรือกรณีตัวอย่างที่นานแล้ว แต่หลักสูตรที่เรียนกับ TMB นี้เป็น กรณีตัวอย่างที่ใช้จริงๆ ในประเทศไทย ซึ่งมีทั้งองค์กรขนาดเล็ก SME จนถึงบริษัทที่เราคุ้นหูเป็นอย่างดี
บริษัทตัวอย่างที่เข้าร่วม LEAN Supply Chain by TMB
LEAN Six Sigma ช่วยค้นหา กำจัดความสูญเปล่า ลดของเสียในกระบวนการ และปรับปรุงทั้งกระบวนการทำงาน ทำให้ต้นทุนลดลง
หลักสูตร LEAN Supply Chain Master ได้แบ่งการเรียนรู้ออกเป็น 3 Steps ที่จะช่วยทำให้ธุรกิจลีนขึ้น โดยใช้ทรัพยากรที่มีอยู่แล้ว นำมารีด นำมาจัดเรียงใหม่ เพื่อทำให้เกิดประสิทธิภาพของการทำงานได้อย่างเต็มที่มากขึ้น ตัวอย่างเช่น การเพิ่มอัตราการส่งของออกจากโรงงานต่อวันได้มากขึ้น โดยที่ไม่ต้องเพิ่มคนหรือเพิ่มการขนส่ง
เมื่อโรงงานนั้นได้นำแนวคิด LEAN Six Sigma จากการเรียนรู้ในหลักสูตรไปปรับใช้จริงทำให้ทราบได้ว่า ของออกจากโรงงานได้ช้าเพราะสูญเสียเวลาหลักๆ เลยคือ การขนของขึ้นรถ พนักงานขนของขึ้นรถได้ช้า ใช้เวลามาก เมื่อดูไปที่ปัญหาจริงๆ จึงพบว่า เพราะอากาศมันร้อนเกินไป ทำให้พนักงานต้องพักบ่อย การแก้ไขก็คือติดตั้งระบบระบายอากาศเข้าไปในตู้คอนเทนเนอร์ ปรับผังการเคลื่อนย้ายสินค้า เมื่อดำเนินการแก้ไขเรียบร้อยแล้ว ทำให้ช่วยประหยัดต้นทุนไปได้อีกหลักแสนบาท
นี่คือหนึ่งในตัวอย่างที่ทำให้หลักสูตรนี้ใช้ได้จริง จากการแปลงเนื้อหาในทฤษฎี Lean Six Sigma และ Supply Chain นำมาประกอบกับการใช้จริงโดยผู้เชี่ยวชาญที่จะส่งต่อให้เจ้าของกิจการ พร้อมทั้งยังแนะนำและติดตามผลให้คำปรึกษาอย่างใกล้ชิด ในการสอนนั้นจะแบ่งเป็น 3 Steps คือ
- White Belt สร้างพื้นฐานความเข้าใจเกี่ยวกับ LEAN Six Sigma และ Supply Chain
- Blue Belt อบรมในเชิงปฏิบัติการ (ลงมือทำในคลาสเรียน)
- Green Belt (การลงมือปฏิบัติจริง ด้วยกรณีศึกษาในธุรกิจของตัวเอง)
ตลอดระยะเวลาการอบรมจะมีผู้เชี่ยวชาญมืออาชีพ คอยดูแลและให้คำปรึกษาตลอด ในส่วนนี้จะทำให้ผู้ประกอบการเข้าใจได้ว่า การปูพื้นฐานการทำธุรกิจให้สำเร็จพร้อมทุกโอกาสที่ใหญ่ขึ้นต้องทำยังไง ใช้อะไรเป็นตัววัด ใช้อะไรเป็นตัวทดสอบและหาส่วนเกินเพื่อลดต้นทุนทางธุรกิจ ให้เกิดผลลัพธ์มากที่สุด
แค่นั้นยังไม่พอ ยังได้ต่อยอดขยายตลาด จับมือธุรกิจกับ “ซีเจ ซุปเปอร์มาเก็ต” และ “คาราบาวแดง” ซึ่งเป็นพาร์ทเนอร์ของโครงการนี้
ทาง TMB ได้จับมือกับพาร์ทเนอร์ “ซีเจ ซูปเปอร์มาเก็ต” และ “คาราบาวแดง” ทำให้ทุกธุรกิจที่ได้มาเข้าในหลักสูตร LEAN Supply Chain Master จะได้ความรู้ดีๆ จากแบรนด์ใหญ่ เพื่อถอดรหัสความสำเร็จได้เร็วขึ้น ทั้งถ่ายทอดหลักวิชาการและทฤษฎีการบริหาร สามารถต่อยอดธุรกิจได้เลยทันที เป็นเหมือนการต่อยอดธุรกิจแบบทางลัดที่น่าสนใจมาก
ได้ความรู้ ได้ต่อยอดธุรกิจ แถมยังได้คอนเนคชั่นดีๆ กลับไปด้วย เพราะในหลักสูตรนี้ มีแต่ “เจ้าของธุรกิจ”
ดร. รุจิกร ภาวสุทธิไพศิฐ หัวหน้าเจ้าหน้าที่บริหาร บริหารการตลาดลูกค้าธุรกิจ ทีเอ็มบี ได้เปิดเผยว่า ในตอนนี้มีบริษัทที่เข้าร่วมอบรมแล้ว กว่า 1,300 บริษัท จากผู้ประกอบการทั้ง 12 รุ่นในหลักสูตร LEAN Supply Chain by TMB ที่ผ่านมา นอกจากเรื่องการลดต้นทุน และการได้จับมือจากเจ้าใหญ่แล้ว ผู้เรียนที่ผ่านมาทั้ง 12 รุ่นได้บอกเป็นเสียงเดียวกันว่า “ได้ความรู้แล้วยังได้คอนเนคชั่นระดับคุณภาพกลับไปด้วย” คอนเนคชั่นภายในส่วนใหญ่ จะกลายมาเป็นเพื่อนที่เข้าใจในเรื่องธุรกิจด้วยกัน จากหลากหลายวงการ ทำให้ผู้เรียนได้รับรู้มุมมองที่มากขึ้น เช่น เทคนิคการแก้ไขปัญหาทางธุรกิจ ที่หาไม่ได้จากตำราที่ไหน การได้มาเรียนในหลักสูตรนี้เปิดมุมมองในทุกๆ แง่
ความท้าทายของหลักสูตรนี้คือ ต้องให้ลูกค้าที่เป็นเจ้าของธุรกิจนั้นนำไปลงมือทำได้จริงๆ จากทั้ง 12 รุ่นที่ผ่านมาได้คำตอบของความท้าทายนี้แล้วว่า“ผู้ประกอบการนั้นสามารถทำได้จริง และช่วยลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพรวมกันแล้วได้กว่า 900 ล้านบาท โดยตัวหลักสูตรเองจะมีการพัฒนาและต่อยอดขึ้นเรื่อยๆ เพื่อให้ประโยชน์สูงสุดแก่เจ้าของธุรกิจทุกท่าน” โครงการนี้ฟรีตลอดทั้งโครงการ (ผ่านการคัดเลือกก่อนเข้าร่วมโครงการ) ในตอนนี้อยู่ระหว่างการอบรมรุ่นที่ 13 หากเจ้าของธุรกิจท่านใดสนใจสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.tmbbank.com/en/corporate/lean-supply-chain